Xôi sắn |Tupperware Hà Trang hướng dẫn cách nấu xôi sắn

0



Xôi sắn mỡ hành cũng được biết đến như một món ăn dân dã, mộc mạc nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ hương vị bùi bùi của sắn và vị béo ngậy của lớp mỡ hành rưới lên trên.
Một bát xôi nóng hổi chắc dạ buổi sớm luôn là sự lựa chọn của rất nhiều người, vừa dễ ăn lại rất thuận tiện. Có rất nhiều món xôi để thay đổi hàng ngày nhưng xôi sắn thì thường được thưởng thức vào cuối thu đầu đông. Bởi đó là khi sắn vào mùa sẽ bở mịn và vô cùng thơm ngon.
Sắn rửa sạch rồi dùng dao lột bỏ lớp vỏ ngoài là lộ ra lớp thịt trắng tinh. Nhìn thì ngon thế nhưng hồi trước đói kém, ăn mãi rồi đến lúc cũng phát… sợ cái loại củ này. Ấy thế mà bao nhiêu năm về sau, người ta lại biết cách kết hợp sắn để nấu món xôi sắn ngon vô cùng.
Cách nấu xôi sắn không khó, tự làm xôi sắn vừa ngon, vừa sạch mà cũng rất khó tìm kiếm món xôi này ở ngoài hàng.
Nguyên liệu để chuẩn bị cho món xôi này như sau:
– 2 củ sắn vừa
– 300 gr Gạo nếp nương
– 500gr mỡ phần
– 10gr muối
– Nước cốt dừa (tùy khẩu vị)
– 100 gr hành lá
– 10 củ hành khô
– 1 thìa canh mắm (tùy khẩu vị)
Hãy cùng Tupperware Hà Trang thực hiện món ăn ngon này nhé!
Đừng quên Subscribe kênh

#Xoisan #Xoisanmohanh #Naumonxoisanngon

Nguồn: https://coaching-corps.org/

Xem thêm bài viết khác: https://coaching-corps.org/category/am-thuc/

Leave A Reply

Your email address will not be published.