Bánh bông lan GATO – New York / Sponge Cake

24



3 cái trứng gà / Eggs large size
1/4 cup = 40gr bột mì / All purpose flour
1/4 cup = 40gr bột bắp / Corn starch
1/3 cup + 2 tbsp = 100gr đường / Sugar
3 tbsp bơ / Butter
1 tbsp dầu / Cooking oil
1 tbsp sữa / Whole regular milk
1 tsp vanilla
1 tsp Bột nổi / Baking powder
1/4 tsp nước chanh tươi / Fresh lemon extract
* Nướng nhiệt độ là 300°F, khoảng 30 phút / bake 300°F, 30 minutes

Nguồn: https://coaching-corps.org/

Xem thêm bài viết khác: https://coaching-corps.org/category/am-thuc/

24 Comments
  1. Hoa Ha says

    Chị cám ơn Tiên đả cho công thức này, chị làm thành công. Chị đả dủng khuôn 6" Wilton, nhìn rất dể thương. Chị đang xem video T. đang ở vn. Chúc em và gđ luôn vui vẻ.

  2. Loi Lam says

    Thich cach lam cua chi
    Vua dung cup va dung can de do luong chat lieu
    Cho moi nguoi de hoc theo
    Cam on chi nhe

  3. Quynh Hoa Nguyen says

    Huhu, sao chị đánh trứng không bị dăng mà em đánh nó dăng từ đầu tới chân?😩

  4. Hai Ly says

    2 mẹ con chị giống y 2 mẹ con em, cũng thích làm bánh này nọ. Cám ơn chị đã chỉ cách làm bánh gato và nhiều loại khác. Chức 2 mẹ con chị luôn thành công.👍💐

  5. Mylinh Doan says

    Hello chi Tien Hoang, sau rat nhieu lan that bai, nhung khi thay duoc recipe video cua chi, em co gang lam theo, va da thanh cong rat my man. Xin thanh that cam on chi dat chi rat tan tin va ro rang, nen em thanh cong ngay lan dau thien. Em sin hoi, sau 30 phut banh da chin, minh dem ra khoi lo lien phai khong chi? Em so so nen tac lua, den tron lo 10 phut moi dem ra, tot dep luon, nhung neu khong can thiet em muong dem ra lien sau khi banh chin. Neu em muong de mui Pandan paste to batter, thi lam the nao chi co lam qua chua? Em muong lam banh mui lemon nua, neu chi co cong thuc, please share?

  6. my le says

    Nhờ coi video của chi ma e đam mê làm bánh luon. Nhat la bánh bông lan

  7. my le says

    Chị Tien Hoang oi. Chi nau an giỏi qua hà. E ngữơng mộ. Chi cho e xin số điện thoại e lien lac chi nhe

  8. Knifemaster says

    Hi chị , mình có thể dùng air fried để nướng bánh không vậy ?

  9. Hăng PhamThu says

    Cảm ơn chị, e làm mấy công thức ko thành công, lần đầu tiên làm theo hướng dẫn của chị… e đã thành công rồi… cảm ơn chị nhiều, bánh tơi xốp và ngon lắm chị ơi

  10. HT TH says

    Chi thật la tuyệt vời… Chỉ dẫn rất tận tình…. Em từng làm bánh bông lan qua các show khác… Không được chuẩn…. Cách của chị bánh rất bông…. Cảm ơn cảm ơn rất nhiều

  11. xuan lan seng says

    Cảm ơn bạn đã hướng dẫn tận tình, qua cách bạn làm mình tìm ra được nguyên nhân tại sao mình làm cả hơn 10 lần mà vẫn ko thành công

  12. Thanh Tran says

    Chị Tiên Hoàng giỏi quá chừng.

  13. Là Tao Tao says

    Lam banh kep trai tim di c

  14. Là Tao Tao says

    C oi e moi lam banh theo cong thuc cua c banh rat rat la ngon e cam on c nhiu nha.ma c oi minh ko co bot bap minh dung bot nang duoc ko ha c mong c tra loi giup e nhe

  15. Là Tao Tao says

    C oi cho e hoi 3 trumng khoang bao nhiu gr vay c mong chi chi giup e voi cam on c nhiu

  16. Andrew Lee says

    Xin chij cho em biết Chị dùng loại bơ nào thì có mùi thơm vậy chị ? Và liều lượng của baking soda là bao nhiêu ? Bánh của chị trông rất ngon . Cảm ơn công thức của chị nhé

  17. A. P. says

    Chào chị , nểu làm ổ bánh lớn thì double công thức bột , trứng , đường … hả chị ? Cám ơn chị nhiều

  18. Hang Nguyen says

    C oi bột bắp thường hay tinh bột bắp vậy c

  19. Nhu Ngoc says

    Co oi .con Lam banh nhu cong thuc cua co ma tai sao con nuong no ko bang mat ma sep Lep ahh

  20. Van Huynh says

    Chao Co hom nay toi lam banh nhu cach Co chi dan rat rat thanh cong va rat mung Da lam 2 lan banh An va thom ngon Ong Xa minh noi sao banh hom nay Em lam ngon qua Mot lan nua Cam On Co that nhieu

  21. Van Huynh says

    Cam on Co nhe Sang mai ngu day Toi se lam theo cong thuc banh nay cua Co vi Toi o ben Phap nen gio la 11g dem cua Phap Nen khi coi Clip Vidéo nay la muon duoc troi mau sang de ra thuc hanh Nhin Co Toi cam giac Co that la mot nguoi Thanh that va co long Nhan ai qua Chao Co nhe

  22. thuong nguyen says

    Thành công rồi chị. Ths chị nhé, qua e làm bánh bèo mà chưa có xoáy mặc dù cân đo rất cẩn thận, huhu em sẽ phục thù

  23. thuong nguyen says

    E đang nướng chị ơi, bua giờ em thử công thức khác mấy lần nhưng chưa dc, nay em lam theo chị na, để làm xg em báo cáo hen, ths chị

  24. thuong nguyen says

    Hjhj chị ơi sao bột của em nó nhão hơn của chị, em không biết lý do mặc dù lòng trắng trứng đánh rất đẹp, cân nguyên liệu bằng cân điện tử luôn, hic

Leave A Reply

Your email address will not be published.