BÁNH BÔNG LAN KEM TƯƠI Không Cần Đánh Bông Trứng | Nhung Cooking

25



BÁNH BÔNG LAN KEM TƯƠI Không Cần Đánh Bông Trứng

►Đăng Ký Kênh:
►Fanpage:
►Blog:

Trang donate:
———————————————
Chào các bạn, mình ngĩ bánh bông lan có lẽ là loại bánh khoái khẩu của rất nhiều người. Bánh vừa dễ ăn lại có thể thêm các loại trái cây khô nướng cùng, hay thêm phần mứt trái cây khi ăn bánh, đều ngon và rất đa dạng.

Bánh bông lan nở xốp mềm được là nhờ bọt khí trong lòng trắng trứng khi được đánh bông. Nên cần phải có một lượng đường nhất định, đủ để đánh bông trứng. Vậy nên, với một số bạn, nếu không thích bánh quá ngọt vị đường. Thì cũng khó mà giảm bớt lượng đường trong công thức.

Với bánh bông lan kem tươi, không những có thể giúp bạn hạn chế được lượng đường sử dụng mà còn đem đến cho bạn một thành phẩm thơm ơi là thơm. Bánh thực sự rất thơm. Và phần ruột bánh ẩm, xốp mềm. Nếu muốn đổi vị bánh bông lan, các bạn có thể chọn công thức này. Rất đáng để thử.

Chi tiết cách làm như mình đã chia sẻ ở video. Chúc các bạn thực hiện thành công!

Để làm bánh bông lan kem tươi, nguyên liệu cần chuẩn bị gồm:

– 100 gr bột mì (All purpose flour)
– 10 gr bột bắp (Corn Starch)
– 3 gr bột nở (Baking power)
– 100 gr đường bột (Icing sugar)
– 2 quả trứng gà (Eggs)
– 1 ml vani (Vanilla extract)
– 130 ml kem tươi (Whipping cream)

Chúc các bạn thực hiện thành công!
———————————————
Xem thêm nhiều món ngon tại đây:

Nếu các bạn thấy hay thì hãy like và share video này ủng hộ mình nhé.

Nguồn: https://coaching-corps.org/

Xem thêm bài viết khác: https://coaching-corps.org/category/am-thuc/

25 Comments
  1. Nhung Cooking says

    Chào các bạn, mình nghĩ bánh bông lan có lẽ là loại bánh khoái khẩu của rất nhiều người. Bánh vừa dễ ăn lại có thể thêm các loại trái cây khô nướng cùng, hay thêm phần mứt trái cây khi ăn bánh, đều ngon và rất đa dạng.

    Bánh bông lan nở xốp mềm được là nhờ bọt khí trong lòng trắng trứng khi được đánh bông. Nên cần phải có một lượng đường nhất định, đủ để đánh bông trứng. Vậy nên, với một số bạn, nếu không thích bánh quá ngọt vị đường. Thì cũng khó mà giảm bớt lượng đường trong công thức.

    Với bánh bông lan kem tươi, không những có thể giúp bạn hạn chế được lượng đường sử dụng mà còn đem đến cho bạn một thành phẩm thơm ơi là thơm. Bánh thực sự rất thơm. Và phần ruột bánh ẩm, xốp mềm. Nếu muốn đổi vị bánh bông lan, các bạn có thể chọn công thức này. Rất đáng để thử.

    Chi tiết cách làm như mình đã chia sẻ ở video. Chúc các bạn thực hiện thành công!

  2. Minh Nguyễn says

    Em lục lại thì thấy clip này quyết định làm luôn. Nhưng em thay đường bột bằng sữa bột của bé được không chị nhỉ? Và bánh này không cần nướng cách thuỷ àh chị?
    Em đã làm bánh quy hạt chia làm theo ct gốc và làm cho bé em thay đuóng bằng sct rồi rất ngon chị ạ. Bé nhà em rất thích, cả nhà ăn cũng khen ngon nữa.

  3. Trang Lê says

    2018 mà 2019 ms thấy. Đã làm ngon lắm ạ.

  4. Lâm Oanh Nguyễn says

    em dùng vani bột thì liều lượng ntnao được vậy ạ, cho ngay lúc trộn bột đk k c. Và e dùng đường kính đk k ạ

  5. Pi Pi says

    E k có máy đánh trứng, đánh bằng tay bánh có khô k c?

  6. My Le Lieng says

    Cảm ơn Nhung Cooking đã chia sẻ món bánh dễ làm mà cực ngon Thành công ngay lần đầu

  7. My Huynh Tra says

    E sử dụng đường cát dc k x

  8. Loan Nguyen says

    Có thể thay thế whipping cream bởi sữa yaourght của Long Thành được không em? Chỗ chị khó kiếm Whipping cream lắm!

  9. Lưu Khánh Linh says

    Thay bột nở bằng men nở dc khoonh ạ

  10. Thanh Nguyen says

    Chi Nhung oi cho e hoi, e lam banh bong lan ma lo nuong e hoi nho khi e nuong hon hop ko het e nuong tu dot dc ko chi?

  11. Kosumi •꧂ ꧂•Lee ツ says

    sao mk phải cho thêm bột bắp vậy bn ?

  12. De Le says

    Hướng dẫn đơn giãn. dễ hiễu. Nếu có thể xin ghi thêm phần tiếng Anh trong công thức, thí dụ : Bột nở = English meaning ? , Kem tươi = English meaning ? . Cám ơn

  13. Hương Channel says

    Đánh kem bằng máy xay sinh tố đc hk ạ

  14. Phạm hay Vũ hay says

    K cho bot bap d k

  15. Wanda Clark says

    Please post in ENGLISH and not in grams.please ENGLISH.

  16. Vivian Ngo says

    Kem tươi có phải là whisping cream ko bạn hay là topping cream

  17. Mai Tran says

    con giỏi quá bánh quá ngon cám ơn con gái chia sẻ cô mai chúc con vui khỏe và sáng tạo nhiều món mới nha

  18. Mai Tran says

    Công thức dễ làm,bánh bông xốp rất ngon em thiệt giỏi á

  19. Ma Quy says

    Cam on….

  20. Ma Quy says

    Nhin rat dam dam ngon va mềm deo .

  21. Tran Hanh says

    Cám ơn con , đã chia sẽ làm bánh còn bỏ thời gian trả lời. Cám ơn nhiều nhiều……

  22. Binh Nguyen Hoa says

    Bánh này ngon nè chị Nhung, cảm ơn chị Nhung nhiều lắm nhe. Chắc chắn em sẽ thực hiện.

  23. Hang LE says

    Tuyệt vời .

  24. Tran Hanh says

    Sao tôi thấy còn ước phải kg cô, bánh này béo kg cô, cám ơn cô chia sẽ món bánh này

  25. Ngọc Hằng says

    ngon thế bạn ui

Leave A Reply

Your email address will not be published.