BÁNH BÔNG LAN KEM TƯƠI Không Cần Đánh Bông Trứng | Nhung Cooking

BÁNH BÔNG LAN KEM TƯƠI Không Cần Đánh Bông Trứng

►Đăng Ký Kênh:
►Fanpage:
►Blog:

Trang donate:
———————————————
Chào các bạn, mình ngĩ bánh bông lan có lẽ là loại bánh khoái khẩu của rất nhiều người. Bánh vừa dễ ăn lại có thể thêm các loại trái cây khô nướng cùng, hay thêm phần mứt trái cây khi ăn bánh, đều ngon và rất đa dạng.

Bánh bông lan nở xốp mềm được là nhờ bọt khí trong lòng trắng trứng khi được đánh bông. Nên cần phải có một lượng đường nhất định, đủ để đánh bông trứng. Vậy nên, với một số bạn, nếu không thích bánh quá ngọt vị đường. Thì cũng khó mà giảm bớt lượng đường trong công thức.

Với bánh bông lan kem tươi, không những có thể giúp bạn hạn chế được lượng đường sử dụng mà còn đem đến cho bạn một thành phẩm thơm ơi là thơm. Bánh thực sự rất thơm. Và phần ruột bánh ẩm, xốp mềm. Nếu muốn đổi vị bánh bông lan, các bạn có thể chọn công thức này. Rất đáng để thử.

Chi tiết cách làm như mình đã chia sẻ ở video. Chúc các bạn thực hiện thành công!

Để làm bánh bông lan kem tươi, nguyên liệu cần chuẩn bị gồm:

– 100 gr bột mì (All purpose flour)
– 10 gr bột bắp (Corn Starch)
– 3 gr bột nở (Baking power)
– 100 gr đường bột (Icing sugar)
– 2 quả trứng gà (Eggs)
– 1 ml vani (Vanilla extract)
– 130 ml kem tươi (Whipping cream)

Chúc các bạn thực hiện thành công!
———————————————
Xem thêm nhiều món ngon tại đây:

Nếu các bạn thấy hay thì hãy like và share video này ủng hộ mình nhé.

Nguồn: https://coaching-corps.org/

Xem thêm bài viết khác: https://coaching-corps.org/category/am-thuc/