CÁCH LÀM BÁNH BÔNG LAN BỘT GẠO NƯỚC CỐT DỪA NGON LẠ

Bông lan mà làm bằng bột gạo hả ta? ờ nè, không những làm được mà còn ngon không tưởng nha mọi người ơi.

Thật sự thì ý tưởng cho ra cái bánh này là do mình đang thèm bánh bò hấp ăn với nước cốt dừa, mà mình thì thích tự làm, nhanh gọn, đang suy nghĩ cách làm sao cho nhanh thì nghĩ ra “ủa sao không làm bánh bò kiểu âu nhỉ?” vậy là nó ra đời bằng phương pháp làm bánh bông lan nhưng nguyên liệu lại thuần Á hết sức
#banhbonglanbotgao #banhbo #banhbobotmi

Các bạn phải thử mới thấy nó ngon thế nào nhé, bông xốp, mềm thơm nước cốt dừa khủng khiếp, ngọt nhẹ nhẹ rồi ăn với chút nước cốt dừa chan lên mặn mặn ngọt ngọt, TRỜI ƠI!!!

Nguyên liệu siêu dễ tìm cách làm siêu dễ, vậy còn chờ gì mà làm ăn liền đi nè. Nếu bạn có lò nướng có thể hấp cách thủy, không có lò thì dùng nồi hấp.

CôNG THỨC (Khuôn tròn 18cm)
– 3 trứng gà
– 160g nước cốt dừa ( 200g dừa nạo+100ml nước sôi)
phần nước cốt còn dư làm sốt ăn kèm bánh
– 70g đường
– 120g bột gạo
– chút muối
– vài giọt chanh

NƯỚC CỐT DỪA LÀM SỐT: phần nước cốt dư+ đường (tùy khẩu vị)+ chút xíu muối+ vani( không bắt buộc)

Nguồn: https://coaching-corps.org/

Xem thêm bài viết khác: https://coaching-corps.org/category/am-thuc/