Công thức bánh Marmor
khuôn 12×32
Nếu bảo dịch từ Marmor ra tiếng việt thì mình không biết phải dịch thế nào. Từ Marmor trong tiếng Đức dịch ra nghĩa tiếng việt có nghĩa là cẩm thạch hoặc đá hoa.
Nhưng bánh khá giống bánh bông lan và công thức sử dụng khá nhiều bơ
nên cũng có thể tạm dịch là bông lan bơ vậy 🙂
Với công thức này bạn không nên thay bơ thực vật thành bơ động vật nhé.
Vì bơ động vật rất dễ chảy,nên nếu dùng theo lượng bơ đúng trong công thức
thì bánh sẽ lênh láng dầu bơ.
Nếu ngại bánh khô thì bạn có thể ăn kèm với kem tươi, bảo đảm ăn hoài mà không biết ngán luôn.
Nguyên liệu:
333g bơ thực vật
333g bột mì
333g đường
4 trứng gà (trọng lượng khoảng 55g x 1 quả)
sữa tươi
vanila
bột cacao
Điều cần lưu ý:
1) Tất cả nguyên liệu phải để ở nhiệt độ phòng
2) Đánh hỗn hợp bơ,trứng, đường cho thật kĩ
3)Khi nướng bạn không nên mở lò,sẽ làm bánh bị xẹp.
công thức thuộc về tài sản của Chilishow.de
cảm ơn bạn vẫn luôn ủng hộ chilishow.de
xin mời bạn ghé qua facebook của chilishow.de nếu có dịp đi ngang nhe 😀
Nguồn: https://coaching-corps.org/
Xem thêm bài viết khác: https://coaching-corps.org/category/am-thuc/
Này nướng bằng nồi cơm điện đc k ạ ?
Chilli ko cho biết nhiệt độ lò nướng là bao nhiêu???
nướng ở 180 độ trong 60p à ?? nếu mình dùng khuôn tròn 20cm thì nướng tầm bao lâu v ??
Nói lắm
bơ đông vật hay bơ thực vật z
cảm ơn công thức của c. e làm thành công ăn ngon lắm ạ.
bạn ơi cho mình hỏi cho nước cam vào được không
Nhìn thui là bít ngon rùi.Thanks b rất nhiều. Mix thêm coffe chắc rất ngon đây. 😀
Em đã làm thử và lần nào cũng thành công 🙂 cảm ơn chị ^Y^
Đánh bằng tay được không ạ??
bơ thực vật có sợ bánh bị hôi k ạ
c dùng máy dánh trứng j ạ? e đang muốn mua mà k biết nên mua loại nào 🙁 công suất ổn và chạy êm êm tí á c. máy để bàn cũng đc c