CÁCH LÀM BÒ BEEFSTEAK VỚI MA-GI CHÍNH HIỆU

0



Bò bít tết hay bò beefsteak là món ăn yêu thích của nhiều người. Maggi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bò bít tết ngon, thịt mềm mại, thấm đều gia vị và mang đậm phong cách Châu Âu một cách đơn đơn giản nhất tại nhà.
*Nguyên liệu:
500g thịt bò mềm
1M nước tắc (quất)
3M nước tương Maggi
1M dầu hào Maggi
1M mật ong
1M tỏi bằm
Dầu chiên, dầu mè, tiêu xay, muối, chanh
1 củ hành tây
400g khoai tây
Ớt tỉa hoa, ngò r
*Chuẩn bị:
Ướp thịt: Lau khô thịt, xắt thịt thành 4 lát, dùng búa gai dần sơ thịt. Ướp thịt gồm : nước tắc + dầu ăn + tỏi + nước tương + dầu hào + mật ong + chút tiêu, để 30 phút.
Củ hành tây: Lột bỏ vỏ, xắt lát mỏng khoảng 1cm.
Khoai tây: Bào vỏ, cắt que to, ngâm trong nước muối 10 phút, vớt ráo nước.
*Cách làm:
Trụng khoai tây trong nước muối sôi ( 1 lít nước + 1m muối ), xả nước lạnh, làm khô nước .
Chảo dầu nóng, cho khoai vào chiên vừa vàng. Thực hiện cách chiên 2 lần để khoai dòn lâu.
Chảo nóng, cho 2 M dầu ăn vào, phi tỏi thơm, chiên thịt bò chín tái đều 2 mặt với lửa lớn, rưới thêm chút nước tương. Sau đó xào củ hành vừa chín.
____________
Tìm hiểu thêm các bí quyết nấu ăn ngon khác với MAGGI tại:
Cùng Like Facebook để cập nhật những thông tin mới nhất từ Maggi nhé:

Nguồn: https://coaching-corps.org/

Xem thêm bài viết khác: https://coaching-corps.org/category/meo-vat/

Leave A Reply

Your email address will not be published.