How to make PEANUT MILK | Cách làm SỮA ĐẬU PHỘNG thơm ngon | ピーナツミルク | 땅콩 우유 | MintaKitchen

4



Cùng Minta học cách làm Sữa đậu phộng | How to make Peanut milk with MintaKitchen!

Chào mừng bạn đến với Mintakitchen!
Sữa đậu nành, sữa hạnh nhân, sữa yến mạch đều rất dễ tìm thấy trong các siêu thị, nhưng Minta có một thắc mắc là sữa đậu phộng lại không. Thế là Minta quyết định tự làm sữa đậu phộng theo công thức riêng của mình gồm đậu phộng xay nhuyễn cùng nước và sữa. Cách làm rất đơn giản. Hy vọng là vào mùa hè oi bức như thế này, các bạn có thể tự làm một món thức uống bổ dưỡng cho gia đình bé nhỏ của mình.

Hello and welcome to Mintakitchen!
You can easily find soy milk, almond milk or oat milk … in any grocery stores. Since peanut milk (my favorite ^^) is not available in stores, I decide to make it with my own recipe. Peanut milk is made by blending peanuts, water, milk together. The process is incredibly simple. Hope you can make a nutrient healthy drink for your family in this summer time.

Nguyên liệu:
200gr đậu phộng
200ml nước
200ml sữa tươi
50gr sữa đặc
2 muỗng canh đường
Lá dứa

Ingredients
200gr peanuts
200ml water
200ml milk
50gr condensed milk
2 tbsp sugar
Pandan leaves

Cách làm
1. Rang 200gr đậu phộng ở nhiệt độ thấp cho đến khi hạt đậu chuyển vàng. Sau đó bóc vỏ đậu phộng
2. Cho đậu phộng đã bóc vỏ vào trong máy xay, xay khoảng 1-2 phút cho đến khi hỗn hợp thật nhuyễn
3. Đổ đậu phộng đã xay nhuyễn, nước, sữa tươi, sữa đặc, đường, lá dứa vào nồi và nấu ở lửa vừa trong 5 phút cho đến khi hỗn hợp sôi và hơi đặc lại. Khuấy đều để tránh sữa bị vón cục
4. Sữa đậu phộng đã được hoàn thành. Bạn có thể dùng ngay hoặc để trong tủ lạnh

Recipe
1. Roast 200gr peanuts at low heat until it turns lightly golden. Peel peanuts after roasting
2. Add peeled nuts to a high-speed blender, pulse until smooth in about 1-2 minute.
3. Pour blended peanuts, water, milk, condensed milk, sugar, pandan leaves into a pot and cook over medium heat in 5 mins till it boils. Stir frequently so that lumps do not form.
4. After 3-4 mins, let it cool down completely. Peanut milk has almost finished. You can enjoy immediately or after a few hour in fridge.

Music: Look Busy của Kevin MacLeod được cấp phép theo giấy phép Creative Commons Attribution (
Nguồn:
Nghệ sĩ:

Nhớ ‘Like’ và ‘Subscribe’ ủng hộ mình tại
If you like it, please click ‘Like’ and Subscribe.

Contact me:
Email: [email protected].com
Instagram: @minta.kitchen
Facebook:
Twitter: @mintakitchenvn
Blog:

Nguồn: https://coaching-corps.org/

Xem thêm bài viết khác: https://coaching-corps.org/category/meo-vat/

4 Comments
  1. Lê Bá Toàn says

    Đậu phộng có cần rang hay ngâm qua đêm trước khi xay không ạ?

  2. Christina Nguyen says

    Tuyet voi amitoufo !

  3. Linh Nguyễn says

    cảm ơn ad đã làm em cũng tính làm thử thèm quá rồi

  4. by Ming says

    bảo quản tủ lạnh dc mấy ngày vậy ah

Leave A Reply

Your email address will not be published.